Vendibérica 2019, que cerró las puertas de su 5ª edición el pasado 15 de noviembre, registró un total de 10.000 visitantes de 54 países, lo que supone un crecimiento del 11% con respecto a la última convocatoria de 2017. Con la participación de 150 empresas procedentes de China, Egipto, España, Hungría, Italia, Lituania, Portugal, Reino Unido y Ucrania, la feria se consolida como una de las principales plataformas europeas del sector y como punto de encuentro fundamental de la industria alimentaria con el canal vending.
El incremento de los profesionales internacionales participantes, que han alcanzado el 15% del total de asistentes, ha sido notable, muy especialmente los procedentes de Portugal, que han significado el 42% del segmento internacional, además de Italia, Chile, Francia y Alemania. Vendibérica refuerza así su cobertura internacional, fortaleciendo el carácter ibérico de su celebración. Además, el perfil internacional de la convocatoria se ha potenciado mediante la organización de un programa de compradores invitados, que atrajo a 178 profesionales y prescriptores de 12 países.
En el ámbito nacional se ha diversificado la procedencia, ampliándose la cobertura geográfica y representatividad de visitantes de toda la península, a la que se suman Baleares y Canarias. Asimismo, destaca el aumento en un 60% de los llegados desde Cataluña.
Por otro lado, la coincidencia con The Eat2Go Show lleva a que el perfil profesional del salón, más allá de convocar de manera masiva al operador de vending (36% del total de visitantes) y vending público (20%), potencia la presencia de profesionales del canal HoReCa (bares, cafeterías, restaurantes, hotelería y restauración rápida), que representaron un 24% del total de asistentes. Las empresas expositoras han destacado así la alta calidad y cualificación del comprador, con un 40% de propietarios.
“Desde Aneda estamos muy satisfechos con los resultados de esta nueva edición. Se han cubierto las expectativas de crecimiento, tanto en número de expositores como en espacio contratado”, anota Yolanda Carabante, gerente de la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos, entidad organizadora del evento junto a Ifema (Feria Madrid).
El certamen mostró la más amplia panorámica de esta industria, sirviendo de punto de conexión entre la industria alimentaria y el canal vending como un canal fundamental y en crecimiento en sus estrategias de distribución, estructurando su oferta en torno a 7 áreas: Máquinas distribuidoras, expendedoras y tecnología; Industria alimentaria y restauración automática; Minivending; Equipamiento; Componentes para la distribución; Servicios y, como novedad en esta edición, Vendibérica incorporó MundoCafé, la nueva área monográfica para la industria del café, que significó el punto de encuentro comercial entre los operadores relacionados con la industria del café con la hostelería, operadores de vending, distribuidores, foodservice, baristas y profesionales del canal horeca
En términos de innovación, cerca de 40 productos y servicios novedosos del sector formaron parte de Vía Innova, lo que contribuyó a dar mayor visibilidad a todas las novedades presentadas en la feria y, al tiempo, ayudar al visitante profesional a rentabilizar su asistencia.
Programa de actividades
Paralelo a la exposición comercial, se desarrolló un intenso programa de jornadas técnicas con contenidos que giraron en torno a la sostenibilidad, medios y nuevas tecnologías de pago, y datos sectoriales.
A las actividades organizadas por el Fórum Cultural del Café, entre las que destacaron los Campeonatos Baristas Fórum Café Zona Norte y Sur, se sumaron las sesiones del Foro Vending, que acogió, entre otras, la presentación del ‘I estudio EAT2GO: el negocio del food delivery/take away en España, situación, retos y oportunidades’, así como las jornadas organizadas por Aneda. Del mismo modo, la feria puso al servicio de los expositores el espacio Boxes de Formación, donde las empresas realizaron presentaciones de sus productos y servicios.
Recordar que Vendibéria celebrará su próxima edición en 2021.
Pueden repasar los momentos más destacados del certamen, así como algunos de los productos y servicios más innovadores presentados por las empresas anunciantes y colaboradoras de nuestra revista en un vídeo editado por Mundo Vending.
