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    Cacaolat NOIR, el nuevo placer para los auténticos amantes del cacao

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    Mar 16, 2018

    Cacaolat ha lanzado al mercado el primer batido de chocolate elaborado a partir de una infusión de nibs (habas de cacao tostadas), que le otorga una combinación de sabores selecta y equilibrada, ideal para satisfacer los paladares más exigentes. Se trata del nuevo Cacaolat NOIR, creado para los auténticos amantes del cacao y de los pequeños placeres de la vida.

    Cuando algo te gusta, es muy difícil resistirte. La vida no sería igual sin esos pequeños placeres que sorprenden, que te hacen viajar y que te llevan a lugares que no imaginabas. Para los más sofisticados, el chocolate negro es sinónimo de deseo, de tentación, de provocación, de satisfacción”, señalan desde la firma. Bajo esta premisa nace Cacaolat NOIR, que preparado a través de un delicado proceso de elaboración en el que se realza la intensidad aromática, combina a la perfección lo mejor de la tradición de Cacaolat con el poder del cacao más intenso, dando como resultado una bebida de sabor y aroma sofisticados e irresistibles.

    Esta receta única llega de la mano del reconocido maestro repostero Oriol Balaguer, que propone una fórmula exclusiva fruto de una cuidada selección de los cacaos más intensos y puros de las mejores plantaciones. Tras un fino proceso de fragmentación de las habas de cacao o nibs se lleva a cabo una infusión de las mismas, la  cual se añade al batido confiriéndole una deliciosa intensidad y personalidad con notas ligeramente amargas. Además, Cacaolat NOIR es un producto sin gluten en formato ready to drink de 200ml, para disfrutar a cualquier hora y en cualquier lugar.

     

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